Ingrédients:
100g sucre en poudre 50g farine
200g chocolat pâtissier 100g beurre+ une noix pour le moule
3œufs
Préparation
1 Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. 2 Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez. 3 Ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien. 4 Beurrez et farinez votre moule puis y versez la pâte à gâteau. 5 Faites cuire au four environ 20 minutes. 6 A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.
7 Et déguster!!!
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