Gâteau au yaourt

Pour: 4 personnes

Ingrédients:

. 1 zeste de citron jaune

. 2. 3 pots de farine

. 1/2 pot d'huile de colza

. 2 œufs

. 2 pots de sucre semoule

. 1 pot yaourt nature

Préparation

1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger tout simplement les ingrédients un à un en suivant l'ordre suivant : levure, 2 yaourt 3 huile 4 sucre 5 farine 6 œuf et zeste 7 Beurrer un moule à manqué et y verser la pâte. 8 Enfourner pour environ 30 minutes de cuisson. 9 Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau (elle doit ressortir sèche).

Et bonne dégustation!!!!