Pour 6 personnes
Ingrédients:
250 g de farine
125 g de beurre salé
125 g de sucre en poudre
1 œuf
1/2 cuillère à café de levure chimique
Préparations:
Mélangez à la main la farine et beurre découpé en petits morceaux, jusque à obtenir un mélange homogène. Ajoutez le sucre et la levure chimique. Mélangez.
Battre l'œuf et l'ajouter. Mélangez et malaxer à la main, jusque à obtenir un pâte souple.
Laissez reposer une demie heure. Découpez avec les emportes pièces. Déposez sur un papier cuisson sur une plaque au four. Enfournez pour 10 à 15 minutes selon l'épaisseur. Les sablés doivent être juste dorés. Une fois bien froid vous pouvez les peindre à l'aide de colorants alimentaires et gélifiants que vous trouvez en supermarché rayon pâtisserie
Bonne dégustation ! N'oubliez d'en garder pour le père noël ! 🎄🎅
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