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Recette de tarte "minceur"aux courgettes, tomates et au chèvre

Ingrédients pour 3 personnes :

1 pâte feuilletée

2 courgettes

1 tomate

1/2 bûche de chèvre

Moutarde

Herbes de Provence

Basilic frais (facultatif)

Un trait d'huile d'olive

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Épluchez les courgettes et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et badigeonnez-la de moutarde.

Coupez la tomate en rondelles, la demie bûche de chèvre en morceaux et le filet de poulet en tout petits morceaux. Quand les courgettes sont cuites, disposez-les sur la pâte.

Ajoutez les rondelles de tomates, puis les petits cubes de poulet. Disposez les morceaux de chèvre, le gruyère râpé allégé, salez et poivrez. Enfournez 30 min. Et ajoutez un trait d'huile d'olive et ajoutez les assaisonnements.


Bon appétit !



1 Comment


M.B
Aug 26, 2022

J’adore cette recette! Elle est trop bonne !!!!

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