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Recette du steak tartare BY P&M

Ingrédients :

Viande

Cornichons

Coriandre ou persil

Sel

Poivre

Câpres (facultatif)

Moutarde à l'ancienne


Préparation :

Commencez par couper des petits cubes de viande, puis mettez-les de coté. Dans un bol ajoutez tous les ingrédients de la recette, puis la viande. Mélangez le tout. Mettez la préparation au frais, puis dressez votre assiette. Et voilà, bon appétit!


P&M signifie recette du blog



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