Ingrédients pour 4 personnes :
1 citron
Huile d'olive
Sel
Poivre
Salade mesclun ou laitue
Feta
10 tomates cerise
1 gros bouquet de basilique frais
Préparation :
1 Dans un saladier, mettez la salade (lavée, égouttée et coupée en petits morceaux, si c'est une laitue fraîche). 2 Emiettez la feta sur le dessus, puis posez les tomates cerises coupées en 2. 3 Faites des boules de melon à l'aide d'une cuillère parisienne et placez-les sur la salade. 4 Rajoutez le gros bouquet de basilic ciselé, salez, poivrez et réservez au frais jusqu'au moment de servir. 5 Au dernier moment, ajoutez la vinaigrette faite à l'huile d'olive et au citron. Mélangez et dégustez !
Plus qu'à dégustez !Bon appétit!
Comments