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Recette de tartelettes pesto, tomates et salade

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

4 cuillères à café de pesto maison

400g de tomates cerises

120g de feta ou fromage de chèvre

8 poignées de salade

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C. Étalez votre pâte feuilletée sur une plaque allant au four puis découpez-la en 4. Au centre de chaque morceau de pâte, ajoutez le pesto et étalez-le. Ajoutez les tomates cerises coupées en 2 et la feta émiettée sur chaque tartelette. Badigeonnez les bords de votre tarte avec un peu d'eau. Rabattez les bords de chaque part pour former des tartelettes. Versez un filet d'huile et enfournez pour 15 minutes de cuisson à 200°C. Servez avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. Bon appétit !



Image : JOW

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